Détails des encaissements du 2025-05-15

Encaissements ILOLI

Mode de paiementMontant
CB 33,880.00
ESPECE 9,080.00
Total42,960.00

Encaissements ILOLI TO GO

Mode de paiementMontant
KOOL 1,785.00
Total1,785.00

Encaissements Global

Tolal44,745.00

Statistiques

Nombre Couvert69
CA Total Couverts ILOLI42,960.00
Couvert Moyen622.61
Nombre Ticket ILOLI27
Ticket Moyen ILOLI1,591.11
Nombre Ticket ITG3
Ticket Moyen ITG595.00

Ventes par produit ILOLI

ProduitQuantitéMontant
AMUSE BOUCHE 69 0.00
Assiette de legumes croquants 2 440.00
BELVEDERE 1 120.00
Blc CHABLIS A. Bichot 1 790.00
BLC PETIT CHABLIS C & F 1 790.00
BOL DU RIZ 1 30.00
BOUTEILLE DE VIN 1 1,900.00
Cacio e pepe 2 420.00
California Rolls 12P 19 3,610.00
Carpaccio de thon 4 960.00
CASABLANCA 1 80.00
Ceviche de loup 4 760.00
Cheesecake kinako 3 390.00
COCA COLA 2 100.00
COCA ZERO 2 100.00
Coquillettes au jambon de thon fumé 1 250.00
CORONA 5 500.00
DROIT DE BOUCHON 1 500.00
Edamame 8 720.00
ESPRESSO BRAZIL 2 100.00
Glaces Vanille/ Matcha/ Caramel beurre sale/ Amlou/ Earl Grey (2 boules) 1 50.00
GYOZA AUX CREVETTES 5PCS 11 1,650.00
Huitres de Dakhla 1 120.00
Karaage de poulet 6 1,440.00
Maki 12P 4 640.00
MATCHA 1 80.00
MENU DEJEUNER 1 320.00
MN DEJ YAKISOBA 1 0.00
Mochi-ice au matcha et fruits de la passion (2 boules) 1 120.00
Moelleux chocolat matcha 9 1,080.00
Mousse chocolat noir miso 1 130.00
NIGIRI DE TRUITE 5P 2 400.00
OSHIBORI 31 0.00
Panna cotta 3 360.00
Pavlova au yuzu 3 360.00
PORN STAR 1 150.00
R-COTEAUX BOURGUIGNONS 1 550.00
Ramen païtan au poulet 7 1,330.00
RAVIOLES DE FOIE GRAS ET NORI 3 720.00
RISTRETTO INTENSO 4 200.00
Roll cake a la mangue 1 120.00
Salade de tempura de gambas au parmesan 11 2,310.00
SAN PELLEGRINO 3 180.00
Sashimi 15P 6 1,920.00
SENCHA SHIMIZU 1 80.00
SIDI ALI 24 1,200.00
Sorbets Chocolat/ Fruits rouges/ fruits exotiques/ Pamplemousse-vervaine/ Yaourt (2boules) 1 50.00
Soupe miso au tofu 3 180.00
Spaghetti aux palourdes 3 750.00
SUBIMYAKI DE DAURADE 8 2,560.00
SUGGESTION DU JOUR 20 3,650.00
Tagliatelle au pesto 2 640.00
TANQUERAY N10 1 140.00
Teppanyaki de boeuf 8 2,720.00
VERRE DE VIN ROUGE FR 11 2,600.00
Vin AU VERRE BLC MA 5 1,000.00
VITALIZING 2 120.00
Yakisoba au poulet fermier 2 480.00
Total33442,960.00

Ventes par produit ILOLI TO GO

ProduitQuantitéMontant
Assortiment de sashimi 9p 1 110.00
California de tempura de gambas 1 95.00
California saumon 1 95.00
Casa 2 30.00
Karaage don au poulet frit 2 260.00
Maki de rillettes de thon 1 90.00
Maki de tartare de saumon 2 180.00
Pokédon aux aubergines 1 95.00
Sashimi saumon 9p 2 200.00
Sashimi thon 9p 1 100.00
Sushi 20p 1 530.00
Total151,785.00

Ventes par catégorie ILOLI

CatégorieMontant
CRUDOS 3,640.00
EXTRAS 2,430.00
ICE CREAMS 220.00
MAKI 640.00
MASTA PASTA 3,870.00
MENUS 3,970.00
NIGIRI 400.00
PLATS CLASSIQUES 7,160.00
RAVIOLIS 2,370.00
SALADS 2,310.00
STARTERS 1,020.00
SUGGESTIONS DU CHEF 3,650.00
SWEETS 2,440.00
URAMAKI 3,610.00
Total37,730.00

Ventes par catégorie ILOLI TO GO

CatégorieMontant
ASSORTMENTS 530.00
CRUDOS 410.00
EXTRAS 30.00
MAKI 8P 270.00
RICE BOWLS 355.00
ROLLS 8P 190.00
Total1,785.00